プロから習う、本格イタリアン!
- ツアー名:
- 【日本のイタリア料理界第一人者 カルミネ氏プロデュース】イタリア人シェフのアグリツーリズモで自然の恵みを五感で愉しむイタリア料理を学びスローライフを満喫フィレンツェ7日間
- ツアー評価:
- 時期:
- 2016年6月
- 名前:
- M.M
プロから習う、本格イタリアン!
料理レッスン中。最後の盛り付け方もしっかり教わります!
小さい頃から料理が好きで、「いつかヨーロッパで料理を習いたい!」という思いがあったので即参加を決意しました!最初は、料理は素人だし言葉もわからないしと不安なことだらけでしたが、実際に現地に着いてみるとカルミネシェフは日本語がペラペラ、日本人スタッフの方がサポートもしてくださるので、余計な心配だったと楽しみながらレッスンを受けることができました。また1日目はオランダからレッスンを受けに来ていたご夫婦や講師としてカルミネシェフのお母さんも参加してくださり、日本語&イタリア語&英語が混じった賑やかなレッスンだったのもとてもいい思い出です。難しい作業は何もなかったのに、出来上がった料理は見た目も味も本当に満足で、作った料理とワインでの食事はとても贅沢な時間でした!! レッスン以外の時間もチーズ工房を見学したり、ワイナリーを見学したりイタリアを大満喫できました。周りはオリーブ畑やブドウ畑が広がっているので、ちょっと疲れた時はゆっくり周辺を散歩するのもおススメです!居心地がよすぎて、一週間もいると日本に帰りたくなくなります。 この年でまさかまさか夢が叶うとは思っていませんでしたが、夢は叶う!とわかったツアーとなりました。また新しい料理のリクエストを持って参加したいです!
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